2015.01.03 鏡開きまして

年々早くなる鏡開きの日。日がたてばたつほど硬くなるので、切るのに一苦労するのです。
今回もなかなかの硬さで、汗こそかかなかったけれど、渾身の力（体重）をかけました。
今日焼かなかったモチは、ジプロックに入れて冷凍。